Antes de nada, queremos indicarte que los ingredientes esta vez, puesto que se trata un postre donde las frutas son las protagonistas, puedes elegir tú mismo otras frutas que no sean las que indicamos aquí.
¡Recuerda que cuando eliges frutas de temporada el sabor será siempre más intenso!
Ingredientes:
- Piña
- Kiwi
- Arándanos rojos y morados (para decorar)
- Manzana
- Plátano
- Naranjas
- Uvas pasas
- Nueces peladas
- Zumo de naranja
- Dos cucharadas de Cointreau. (elige el licor que más te guste).
- Helado de yogur (opcional)
Elaboración:
Se pelan todas las frutas, se cortan en dados pequeños, (como para hacer una macedonia) y se ponen en un bol o ensaladera.
Elige una que tengas de mayor tamaño porque deb erás añadir a las frutas el zumo de naranja y el licor. Ahora debes introducir las frutas en el frigorífico durante un mínimo de 30 minutos para que maceren en el licor.
A la hora de servir:
Usa cuencos individuales para echar la macedonia y a última hora agrégales los frutos rojos por encima.
Acaba tu delicioso postre con una bola de helado de yogur. (También el helado puedes variarlo según tus gustos: nata, vainilla, etc).
